
十八元一碗的螺蛳三亚股票配资公司,三十年价格纹丝不动,这故事听起来宛如时光倒流。
可它真真切切地,又落回了越王城广场。集装箱围起一方天地,里头翻滚的,依旧是那口呛辣滚烫的老锅。上周我偶然路过,队伍早已蜿蜒至马路对面,熙熙攘攘的,多是拖家带口的中年人,他们张望的眼神里,藏着一种近乎寻觅青春旧梦的炽热。
鲁建定,绍兴街坊亲切唤他“男眼镜”,今年五十三,鬓角已染霜,手里的锅铲却握得沉稳如山。1993年,他在大江桥边支起小摊,一张矮桌,三瓶啤酒,就能让食客蹲在路边嘬螺蛳到深夜。那“嗦嗦”的声响,渐渐成了城市夜色的坐标。后来摊位移去城东,城东拆迁,他索性闯进大酒店,掌勺三千平的空间,光包厢就有三十八个;谁知疫情袭来,一切戛然而止。旁人以为他自此歇业,他却转身卖起了保健品,日子过得寡淡。憋了整整三年,他终于按捺不住,一个回马枪,又杀回了这口锅前。
我忍不住问他,为何不顺势涨点价?他咧嘴一笑:“涨什么?当年蹲在大江桥边的那群穷学生,如今带着孩子回来,一摸口袋可能还是那二十来块,我不想叫他们为难。”话音未落,他转身钻进集装箱,灶火骤起,热油下锅,“嘭”的一声爆响,仿佛将三十年前的夜色与喧腾,瞬间炸回了眼前。
展开剩余38%我端着碗站在路边吃,身旁一位五十出头的大哥,正举着手机给老父亲视频直播:“爸,你看,还是老样子,这味道没变。”屏幕那头,没牙的老爷子笑得开怀。那一刻我忽然懂了,大家嗦进嘴里的,哪里只是螺肉?分明是当年那个蹲在马路牙子上、无忧无虑的自己。城市楼宇日新月异,记忆的角落却越搬越空,幸好还有这么一位老师傅,愿意把这簇旧日的炉火重新点燃,给无数漂泊的味蕾,一个笃定而归的落脚处。
收摊时分,鲁建定将手中锅铲郑重递给新来的00后徒弟三亚股票配资公司,叮嘱道:“这锅气,千万不能断。断了,味道就真没了。”少年接过沉甸甸的铲子,掂了掂,灶膛里火星迸溅,跃得老高。
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